Lagrein S. Anna Alto Adige

Lagrein S. Anna

18,00 €

Il Lagrein è un vitigno tipicamente locale e autoctono che unisce carattere e contenuto a note raffinate e speziate. Il suo colore è un rosso rubino scuro. Al naso si percepiscono sentori di ciliegia, vaniglia e legno. Al palato si presenta con tannini morbidi e intensi, piacevolmente pieno e decisamente persistente. La lunga maturazione in barrique conferisce al nostro Lagrein una struttura elegante e corposa. È il vino di accompagnamento ideale per pietanze sostanziose (alla griglia, brasati e piatti al forno). Ben si presta però anche come vino da degustare senza cibo.

fruttato
speziato
dolcezza
acidità
tannini
corpo

Posizione: Cermes

Altitudine: 380 m

Posizione collinare: Sud

Terreno: Depositi morenici

Varietà di uva: Lagrein

Tipo di vino: Vino fermo

Stagionatura: 5 anni

Volumi per cento: 14% Vol

Acidità totale: 5 g/l

Temperatura di servizio: 18 - 20 °C

Suggerimento per il servizio: piatti arrostiti, brasato, carne di manzo, selvaggina, agnello, piatti sudtirolesi, piatti asiatici, formaggio a pasta dura, speck

Colore: viola – scuro rosso granato

Odore: intense note speziate e fruttate : cuoio, tabacco, ciliegia, mora, cacao

Corpo: intenso e forte, tannini morbidi ben strutturati e integrati, finale lungo ed elegante persistenza

Vinificazione: vendemmia manuale in piccoli contenitori, macerazione sulle bucce a temperatura controllata, rimontaggio del mosto per intensificare gli
aromi tipici, invecchiamento e maturazione in piccole botti di legno

Coltura: rinuncia a erbicidi; sostenibile e in armonia con la natura

Altri vini
Il Suo browser non è supportato.

Scarica ora gratuitamente uno dei seguenti browser aggiornati ed efficienti: